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鶏むねチャーシュー レンチンで簡単♪
by 林宏章
鶏胸肉でレンチンするだけ♪チャーシューです!ラーメンやチキンバーガーなどに♪
材料
鶏むね肉
2枚
砂糖
大さじ1
酒
50㏄
みりん
50㏄
醤油
50㏄
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、鶏胸肉でも美味しく作れるレシピです♪
1.
耐熱ボールに鶏むね肉を入れ、砂糖を肉の上にかける。
2.
その上に、酒,みりん, 醤油を入れる。
3.
耐熱ボールに蓋をして、電子レンジ600Wで7分加熱する。
4.
肉を裏表ひっくり返し、更に4分加熱する。
5.
少し冷めるまで常温でそのまま放置し、中まで火が通れば完成!
6.
みたらし団子のタレを合わせれば、照り焼きチキンバーガーが作れます!
7.
みたらし団子のたれ (ID:7049952) 照り焼きチキンバーガー (ID:7049542)
https://cookpad.com/recipe/7049536
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