文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろ〜り♡白菜のクリームリゾット
by あき☆kitchen
寒い日にお腹からポカポカ温まる、パパッと簡単に出来るリゾットです♫お手軽ランチや、ダイエットにも◎
コツ、ポイント
ベーコンやウインナーなど入れると、さらに美味しくなると思います♫私はダイエット中なので、野菜オンリーで作りました^ ^
材料
(1人分)
人参
1/3本
白菜
1枚
油
少々
ごはん
1膳分
カップスープの素
1/2袋
パセリ、ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単でポカポカに温まる、優しい味のリゾットがたべたくて。
1.
人参は粗めのみじん切りか、イチョウ切りに、白菜は食べやすい一口サイズに切る。
2.
フライパンに油を引き、具材を投入したら中火で少ししんなりするまで炒める。
3.
ごはんと水カップ1/2を入れ、かき混ぜながら3分くらい煮込む。
4.
カップスープの素1/2袋をお湯1/2カップで溶いたものを入れ、好みの柔らかさになるまで煮る。水が足りなければ少し足す。
5.
お皿に盛り付けたら完成〜!お好みでブラックペッパー、パセリなどを乗せてください^ ^
https://cookpad.com/recipe/7051001
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.