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おうちカフェ★チョコチップクッキー
by ちーすけ♡
まっ黒クッキーにホワイトチョコ。ちょっぴり男前★簡単サクサククッキーです。可愛くラッピングしてプレゼントにも(*≧з≦)
コツ、ポイント
きれいな丸型に仕上がるように生地はしっかり冷やし固めてから切ってね!
材料
(24個分)
バター
60g
砂糖
35g
溶き卵
10g
★薄力粉
70g
★ブラックココア
10g
★アーモンドプードル
10g
ホワイトチョコチップ
40g
このレシピの生い立ち
ブラックココアで真っ黒クッキー生地にホワイトチョコチップをたっぷり入れて男前に仕上げてみました(*≧з≦)たくさん作ってプレゼントに♪今からご近所さんに配りま〜すd(⌒ー⌒)!
1.
ボールにバターを入れてふんわりするまで混ぜ砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜます。
2.
卵を加えてさらに混ぜます。
3.
☆をボールに合わせ、振るいながら②に加えヘラで切るようにポロポロになるまで混ぜます。
4.
粉っぽさが残るうちにチョコチップを加え混ぜます。
5.
手で折り畳むように押さえつけながらひとかたまりにまとめます。
6.
直径2cmの棒状に丸めラップでピッタリ包んで冷凍庫で1時間以上冷やし固めます。
7.
生地がしっかり固まったら24等分にナイフで切ります。オーブンシートを敷いた天板に並べます。
8.
180度に温めたオーブンで約12分焼きます。
9.
しっかり冷ましたらおうちカフェの出来上がり(*≧з≦)
https://cookpad.com/recipe/7051641
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