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お弁当★デリ風★ホタテ粒マスタードソース
by 元外交官夫人のレシピ
オシャレな粒マスタードソースは、鶏肉や豚肉、ムニエルの魚に万能なソースです♪
材料
蒸しホタテ
6個
片栗粉
大さじ1
☆醤油
大さじ3
☆蜂蜜☆お酢
各大さじ2
☆オリーブ油
大さじ1
バター
大さじ1/2
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので、粒マスタードを使ったお料理を作りたくて
1.
ホタテは水気をよくとっておく 片栗粉をふる ☆を合わせておく
2.
バターを熱したら
3.
片栗粉をまぶしたホタテを焼く
4.
酒を振る
5.
☆を加えて出来上がり
6.
カルディで購入した粒マスタードは酸味と粒感が絶妙です♪
7.
2021/12/20 プルコギ、玉子焼き、ホタテ粒マスタード、トマトマリネ、、スナップエンドウ
https://cookpad.com/recipe/7051647
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