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兎に角美味い♡干し柿のブランデー漬け☆
by ako☆にゃん
一度食べると病みつきになります♡干し柿が手元にある方は是非作って食べてみて下さい。
コツ、ポイント
ブランデー、ラム酒、日本酒などお好きなお酒に漬けて食べて下さい。
材料
干し柿
2個
ブランデー
大さじ2
ジップロック
1袋
このレシピの生い立ち
去年、友達に教えてもらって作り美味しかったので今年も作りました♪
1.
ありがとうございます♪ 人気ランキング1位になりました。
2.
干し柿をジップロックの袋に入れる。
3.
お手持ちのブランデー用意。
4.
ジップロックの中の干し柿にブランデーを入れて、しっかり口をしめる。
5.
干し柿にブランデーが全体に染み渡る様に2〜3回袋を倒す。
6.
冷蔵庫で保存。2〜3日置いてからが食べ頃です♪ 上のヘタと皮を取り1センチ角切りなど小さく切って食べて下さい。
7.
お酒、ワインなどにも合います^_^冷凍保存も出来ます。
https://cookpad.com/recipe/7052367
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