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なんちゃって…♡エビチリ/ちくわチリ
by キンプリ
☆レシピ本掲載☆ エビチリじゃないけど…エビチリみたいな☆ちくわチリ☆節約レシピです^ ^
材料
ちくわ
大 2本
片栗粉
小さじ2
卵
1/2個
レタス
お好み
ネギ
10cm
ニンニク
1/2片
生姜
1/2片
■
☆調味料☆
ケチャップ
大さじ4
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
鶏がらスープ
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1
片栗粉
大さじ1/3
水
100g
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたいなぁ…と思って、作りました(´∀`)
1.
レタスを食べやすい大きさに切る。
2.
ネギ・生姜・にんにくをみじん切りにする。
3.
☆調味料を合わせておく。
4.
ちくわん1cm幅に切る。 今回、大きいちくわにしました^ ^
5.
ちくわをボールに入れ、溶いた卵を混ぜ合わせ、片栗粉をかけて混ぜる。
6.
多めの油でちくわを両面焼く。
7.
そのフライパンでネギ・生姜・にんにくを炒める。
8.
香りがしてきたら☆調味料を入れて混ぜる。
9.
火が通ったらちくわを入れてタレを絡める。
10.
皿にレタスを入れてから盛り付けます。 出来上がり♡
11.
…
12.
レポして下さった方へ…いっぱいいっぱいありがとうございます♡とっても嬉しい気持ちです!∩^ω^∩happy♪
13.
話題入りになりました♡ と〜っても嬉しいです♪皆様…ありがとうございます∩( ◠‿◠ )∩
14.
2022.6.4 COOKPADニュースに掲載されました。 ありがとうございます
15.
2023.3.23☆発売の…ラクうま!節約おかず レシピ本に掲載されました。
16.
59ページで〜す♡ 有難うございます♬( ◠‿◠ )
https://cookpad.com/recipe/7052956
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