コツ、ポイント
お好みでマヨネーズや玉ねぎを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
煮物以外のカボチャ料理が食べたくて。
1.
かぼちゃは適当な大きさに切り柔らかくなるまで茹でる。茹で上げたらボウルに入れて潰す。
2.
茹でている間にベーコンをトースターで焼いておく。5分くらい。
きゅうりは輪切りにしておく。
3.
かぼちゃを潰したボウルの中に②とクリームチーズ、食べるオリーブオイル、塩胡椒を入れて混ぜる。
4.
皿に盛り付け、あればフライドオニオン、パセリを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7053219
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.