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糖質制限。おからときなこのレンジクッキー
by らりるれろろん
洗い物や型ぬきなしでレンジで作れる糖質オフクッキーです。
コツ、ポイント
600wは早い分焦げやすいので注意。
材料
(レンジで2回分)
おからパウダー
20g
きな粉
40g
たまご
1個
甘味料
砂糖換算40-60g分くらい
水
適量
このレシピの生い立ち
糖質制限OKで食べごたえのある簡単なおやつのレパートリーを増やしたくて。偶然の産物なので覚え書きです。
1.
粉類を袋へ入れ振って混ぜる。卵を混ぜて、クッキー生地程度の固さになるように少しずつ水を加える。
2.
袋の角を切りクッキングシートへ絞り出す。完成写真は2.5cm×2.5cm程度に絞り出したもの。
3.
600wなら4-5分、200wなら15分ほどレンジで加熱する。 食べごたえは600w、しっとりめなら200wがおすすめ。
https://cookpad.com/recipe/7053838
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