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ゆで卵のぬか漬け
by まゆげねこ
ゆで卵をぬか床に一晩つけるだけ!おいしい塩味の効いたゆで卵ができあがります。お粥のおかずやお酒のお供に如何?
コツ、ポイント
ゆで卵は殻をむいてからぬか床に漬けて下さい。
材料
ゆで卵
お好みの量
ぬか床
お好みの量
このレシピの生い立ち
ゆで卵を塩辛くつけたらお粥に合うかな?と思い一晩つけてみました。予想以上に美味しく漬かりました^^。
1.
ぬか床にゆで卵を漬けるだけ。 写真のゆで卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての冷たい卵を入れて6分茹でたものです。
https://cookpad.com/recipe/705494
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