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小松菜の煮浸し
by クックFMKY5D☆
あともう一品 緑の彩りが欲しくてつくりました。
材料
油揚げ
1枚
小松菜
1束
日本酒
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
生姜チューブ
2cm
このレシピの生い立ち
あともう一品 緑の彩りが欲しくてつくりました。
1.
油揚げを短冊切りにする。小松菜を4センチに切る
2.
鍋に水150mlを入れて火にかける。日本酒を大さじ1入れ、油揚げを入れる。
3.
醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ2入れる。
4.
小松菜を入れる。しんなりし始めたら、生姜チューブ2センチ入れて かき混ぜる。
5.
小松菜がくたっとしたら出来上がり。
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