カラフルなパプリカで華やかな鶏チリを♪
むね肉だからさっぱりです。
コツ、ポイント
同じ調味料でエビチリできます。子供はこっちのほうが喜びます。
このレシピの生い立ち
パプリカ、ピーマンを使って
1.
★をあわせておく。
水・その他の材料を合わせておく。
☆を水で溶いて、薄切りにしたむね肉を油で揚げる。
2.
フライパンに油を多めに熱しにんにくを香りが出るまで炒める。
一口大に切った野菜を炒める。
3.
半透明になったら1のむね肉を入れ炒め、★を入れ全体に絡める。
絡まったら1の調味料入りの水を入れ軽く煮込む。
4.
野菜に味がしみたようなら水溶き片栗でとろみをつけて完成。
https://cookpad.com/recipe/705582
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.