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バター薫る♪たらこポテトサラダ
by ちえぶう
電子レンジで手間いらず!残りはお弁当にも◎ピンクとみどりで優しい彩りを食卓に♪
材料
(2人分)
じゃがいも
1個
たらこ
1/2腹
ブロッコリー
適量
☆バター
15gぐらい
☆マヨネーズ
様子をみて加える
☆塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったポテトサラダを作りたくて♪
1.
じゃがいもは一口大に、ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで柔らかくする。たらこは細かく刻む。
2.
ブロッコリーは手で細かく裂く。じゃがいもをつぶして☆で味をつける。
3.
ブロッコリーとたらこを加え、混ぜたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/705645
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