そぼろ丼やそぼろ弁当の緑に♪いつもは塩少しの味付けですが、しっかり味のナムルにして存在感を♫それぞれの味が楽しめます!
コツ、ポイント
茹でたスナップエンドウを冷水に入れることで色鮮やかに♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの食感が大好きで♫
1.
両側の筋をとり、鍋に塩(分量外)を入れ、2分茹で、水切りをし、サーッと流水をかけ、その後、3分程冷水につけ、冷ます。
2.
ボールに★ごま油小さじ1〜★醤油小さじ1〜★ニンニクチューブ1センチ〜★白胡麻を入れておく。
3.
水気を切ったスナップエンドウを斜めの細切りにし、ボールに入れて和えて出来上がり♪
4.
レシピ写真はR32GTRさんの「簡単に出来る二色丼(チーズ入り)レシピID6867744を作らせていただきました!
5.
*シルバニアさんの「とろみあんかけ卵の鶏そぼろ丼」
レシピID6535102とコラボさせていただきました!
6.
*はる1234さん「お豆腐そぼろ」ID7154418とうす味さん「卵そぼろ」ID6433456でコラボ♫
7.
*冷凍してたインゲンでアレンジajyulyさん「うどんの具」ID6517438とうす味さん「卵そぼろ」ID6433456
8.
*作っていただいた皆様ありがとうございました♡
9.
*そっくりももんちゃんさん、hitomi♪さん、クックHLVTO8さん、あい♪らんどさん、クック3539PY☆さん↓
10.
ゆきグリさん、runa10さん、*チョコIH*さん♫
話題入りとなりつくれぽ感謝です♫
https://cookpad.com/recipe/7056624
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