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プチトマト&2種のチーズ ワインと一緒に
by Mu~
クリスマスやお正月の前菜に。簡単で美味しい、ダブルチーズのレシピです(^∇^)
コツ、ポイント
ピックで刺して固定するのがコツ。あとは、お好みでオリーブオイル、塩胡椒をどうぞ。塩はミルソルトが美味しいデス^ ^
材料
(6個分)
リッツ
6枚
プチトマト
3個
モッツレアチーズ(ミニ)
6個
マスカルポーネチーズ
適宜
オリーブオイル
適宜
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
ミニトマト・サンタさんを作ったときに「リッツ、マスカルポーネ、トマト、モッツレア」の組み合わせが美味しくて。簡単に前菜にしてみました〜!
1.
リッツ(クラッカー)の上にマスカルポーネチーズ、プチトマト1/2、ミニモッツレアをのせて、ピックで固定するだけ。
2.
お好みで、オリーブオイル、塩胡椒をかけて完成です╰(*´︶`*)╯♡
3.
ミニトマト・サンタさんはこちら。 同じ材料、同じお味です♪ レシピI D 7049906
https://cookpad.com/recipe/7056709
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