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糖質オフ☆苺ソイミルクココア♪
by KA☆NA☆PE
甘いココアに苺の風味と酸味をプラスしました♪ (^-^)
コツ、ポイント
カップの大きさに合わせて、材料量を調整して下さい。
材料
ピュアココア
小さじ大盛り2杯
豆乳
約200ml
ラカントホワイト
2スティック
フリーズドライ苺
1/2個
苺パウダー
小さじ1/2杯
このレシピの生い立ち
苺とチョコが合うのでココアにも合うと思って。 泡の苺感は殆ど無いですが。(^◇^;)
1.
カップにピュアココアとラカントを入れて、温めた豆乳を少し入れてよく混ぜます。
2.
ませながら温めた豆乳を少しずつ入れてソイミルクココアを作ります。
3.
温めた豆乳20mlと苺パウダーを入れて泡立て器で泡フォームを作ります。
4.
トッピング用のフリーズドライ苺を細かく砕きます。
5.
カップに2を8〜9分目迄注いで、3の苺泡フォームを注いで、スプーンの背で泡を平らにします。
6.
4のフリーズドライ苺をトッピングして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7057132
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