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ゆずドレッシング
by 豆苗☆
柚子がほのかに香るさらっと爽やかなドレッシングです。好きな野菜にたっぷりかけて〜♡柚子があったらぜひ!
コツ、ポイント
柚子の皮は薄く削ります。
材料
ゆず
大1/2個
玉ねぎ
中1/2個
醤油
大さじ2
りんご酢
大さじ2
はちみつ
大さじ2
EVオリーブオイル
大さじ4
このレシピの生い立ち
ゆずを使ってドレッシングを作りました。
1.
ゆずの果肉をスプーンですくって取り出します。
2.
皮はピーラーで薄く削ります。
3.
玉ねぎは適当な大きさに切り、全てをブレンダーなどにかけて完成です。
4.
冷蔵庫で一晩置くと味が馴染みます。
https://cookpad.com/recipe/7057882
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