電子レンジで時短調理!
味が染み込んだ三浦市産大根は絶品です!
コツ、ポイント
大根は乱切りにすることで味が染み込みやすくなります。
このレシピの生い立ち
大根はアミラーゼや酵素カタラーゼを多く含みます。
1.
大根は乱切り、にんじんはいちょう切り、さつま揚げとこんにゃくは食べやすい大きさに切る
2.
大根とにんじんをレンジ(600W)で5分加熱し、さつま揚げ、こんにゃく、ほうれん草と一緒に調味料を入れる
https://cookpad.com/recipe/7059039
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