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箸が止まらない!白菜浅漬け
by ひとり食卓
アイツがまた現れた
コツ、ポイント
ポリ袋に和風だしの素→器にすりごま→袋に酢、ごま油の順で入れると小さじを洗う手間が1回で済みます
材料
(ひとり分)
白菜
100g
塩
ふたつまみ
和風だしの素
小さじ1/2
酢
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
すりごま(白)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
妖精さんは年始も健在です♪
1.
白菜の葉が大きい場合は縦半分に切り、芯は1cm幅のそぎ切りに、葉はざく切りにする
2.
ポリ袋にすりごま以外全部入れて水分が出るまで揉む
3.
水分を捨て、器に盛りすりごまを和える
4.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7059268
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