文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパン ローストチキン
by まる子ちゃんママ
簡単です!クリスマスにも。
コツ、ポイント
火の通りが心配な時は鶏肉を裏返したら蓋をして蒸し焼きにしてください。 レンジで柔らかくしたじゃがいもを加えても美味しいです。
材料
(3人分)
鶏肉
2枚
玉ねぎ
1/2個
生姜(すりおろしチューブでも)
少々
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに作りたくて。
1.
玉ねぎ、生姜をすりおろし醤油、みりんと混ぜる。食べやすい大きさに切った鶏肉をつけ込む。
2.
フライパンにサラダ油を温め、弱めの中火で鶏肉を焦げないように焼く。
3.
残ったつけだれを加え、煮立たせて完成!
https://cookpad.com/recipe/7060015
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.