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オートミールでお好み焼き
by Neru
オートミールでヘルシーなお好み焼き!ふわふわ食感で食べやすいです。コンビニのカットキャベツを使うのがポイント。
コツ、ポイント
火の通りは随時確認してお好みの焼き加減でいいと思います。小麦粉不使用なので生焼けの心配なし!
材料
(1枚分)
オートミール
30g
水
100cc
たまご
1つ
千切りキャベツ(セブンのカット野菜一袋が150gなので2枚作れます)
75g
油
適量
鰹節
適量
マヨネーズ
適量
お好みソース
適量
■
ベーコン、チーズなど足しても◎
■
だしの素少量で旨味プラス
このレシピの生い立ち
同じようなレシピはありますが、自分にとって作りやすい分量にしました。
1.
耐熱ボウルにオートミール、水を入れて600wレンジで1分。
2.
たまごと千切りキャベツを入れて混ぜる。(その都度混ぜるときれいかも)
3.
油を適量引いたフライパンに広げて両面焼く。まずは片面蓋して中火4分ほど→焼き目確認してひっくり返して中弱火4分ほど。
4.
鰹節、マヨネーズ、お好みソースをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7060206
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