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叩きごぼうの酢の物
by クックA5NNAG☆
簡単な牛蒡の酢漬けです。 べんりで酢愛用中。
材料
ごぼう
好きなだけ
酢
適量
べんりで酢
適量
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
おせちに入れようと思い作りました。 お弁当や普段のおかずにも◎
1.
ごぼうを洗って皮を剥く
2.
棒切りにする
3.
お鍋に水と酢を適量いれて、2のごぼうを3分茹でる
4.
牛蒡の水を切り、べんりで酢とすりごまで和えて完成
https://cookpad.com/recipe/7060440
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