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簡単おいしい♡おさつハニーバターパン
by 川島旅館
ちょっと小腹が空いた時のおやつにピッタリです。お砂糖不使用でも、十分に満足できるレシピです。
コツ、ポイント
今回、さつまいもは約300gとかなり大きめのサイズを使いましたが、グラム数は気にしなくても大丈夫です。また茹で時間ですが、切った厚さによって異なりますので、適宜串を刺して柔らかさを確認してください。
材料
(4人分)
さつまいも
300g(大1本)
とよとみフレーバーバター はちみつバター
100g
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
旬なさつまいもを使った、シンプルでおいしいおやつを考えました。さつまいもの優しい甘さとはちみつバターが相性抜群です。
1.
材料です。
2.
冷たい水をたっぷり入れたお鍋にさつまいもを入れ、中火で20分茹でます。串が通るくらいの柔らかさになったら火を止めます。
3.
ザルで水気を切り、お鍋に戻して火をつけ、水気を飛ばします。
4.
はちみつバターを加えつつ、フォークまたはマッシャーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
5.
水平方向に切って焼いたロールパンに、おさつハニーバターを盛りサンドします。
6.
完成です!
https://cookpad.com/recipe/7060655
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