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生クリーム不使用!レアチーズ❤
by 塩バニラ★
生クリームもゼラチンも必要ナシ☆ 本当にお手軽だから、おすすめっ。
コツ、ポイント
マシュマロは小さくちぎって入れた方がgood笑 冷蔵庫で冷やすと固まります! 結構甘めの味。
材料
(1人分)
クリームチーズ
50g
牛乳
40ml
マシュマロ
50g
レモン汁
小さじ1杯
ジャム(お好みの味で)
適量
このレシピの生い立ち
クリームチーズが賞味期限きれそうだったので、使い切ろうと思って。
1.
鍋にクリームチーズ、マシュマロ、牛乳を入れ、とろ火にかける。木べらで焦がさないようによく混ぜる。
2.
マシュマロがとけてよく混ざったら火から下ろす。 レモン汁を加え、よく混ぜる。
3.
粗熱がとれたら器に2を流し込み冷蔵庫で冷やす。
4.
食べる前にジャムをトッピングして頂く★
https://cookpad.com/recipe/706338
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