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春菊のナムル
by kokemomo60
意外においしいです。
コツ、ポイント
春菊は余りゆですぎないようにしてください。
材料
ゆでた春菊
120g
ごま油(仕上げ用)
小2
醤油
小1~2
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
春菊があったので、作ってみました。 いつもは酢みそ和えや天ぷらですが、ごま油との相性が意外にマッチし、とてもおいしかったです。
1.
塩茹でした春菊は水にさらして絞り、刻む。
2.
ごま油をかけて混ぜる。
3.
醬油、ゴマを入れて混ぜたら、出来上がり。
4.
器に盛り付け。
https://cookpad.com/recipe/7063672
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