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生クリーム無し!簡単カルボナーラ
by さえのごはん♡
混ぜるだけの簡単カルボナーラレシピです!
コツ、ポイント
パスタを入れたら素早く混ぜることがポイントです。 素早く混ぜないと分離する可能性が高まります。
材料
(1人分)
卵
1つ
ベーコン
適量
粉チーズ
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
お料理好きな知人が教えてくれたレシピを参考にしています!
1.
ベーコンを食べやすいサイズに切り、オリーブオイルで炒める
2.
粉チーズをお皿の1/3ほど入れる。 卵を溶いて、お皿の空いている部分に流し込む。 1のベーコンも入れる。
3.
パスタを7〜8分ほど茹でる。
4.
パスタを湯切りして、お皿に入れて素早く混ぜて塩胡椒 を振れば完成。
https://cookpad.com/recipe/7065655
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