文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あずき缶で手軽に簡単!お汁粉♪
by まなつきママ
夫が大好きなお汁粉は、あずきの缶詰を使って簡単に作っています。
コツ、ポイント
私は、甘さ控えめが好きなので、塩しか入れませんが、甘いのがお好きな方は、お砂糖を加えて好みの味にして下さい。
材料
(4人分)
あずき缶(430g)
1缶
水
あずき缶と同量
塩
小さじ1/2
砂糖
適宜
お餅
4個
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていました。数年前に、ママ友にお汁粉の作り方を聞かれて、意識して分量を測ったら、このレシピになりました。
1.
あずき缶のあずきを鍋に入れる。あずき缶と同量の水を、鍋に入れる。塩小さじ1/2を入れ、火にかける。
2.
味をみて、砂糖や塩を加えて、味を整える。
3.
焼いたお餅を2に加え、お椀によそって完成。
https://cookpad.com/recipe/7065710
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.