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白だしのだし巻き玉子
by 春菜食堂ϋ♡
白だしがきいた優しい味わいのだし巻き卵♬
コツ、ポイント
白だしの種類で塩気が違うので量は調整して下さい。
材料
卵
3個
ヤマキの白だし
小さじ2
水
大さじ2〜3
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お粥のお供に。
1.
ボールに卵を入れて溶きほぐす。
2.
白だし・水を入れて混ぜ合わせる。 ※水と白だしの量はお好みで。
3.
卵焼き器にサラダ油を薄く塗って卵液を適量流し入れる。
4.
卵が固まってきたら、折りたたんで空いた所にサラダ油を塗る。
5.
卵液を流し込む。 ※焼いた玉子の下にも流し込む。
6.
折りたたむ。 ※卵液がなくなるまで繰り返す。
7.
一口大にカットする。
https://cookpad.com/recipe/7067772
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