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素朴なあんこ焼き
by mihopooh
今スグできます。午後の緑茶のお供に。
コツ、ポイント
・あんこ:片栗粉=2:1の割合で。 ・少しベタっとしてても大丈夫です。 ・弱火でユックリひっくり返しながら焼く。 ・バターを少し足すと香りがいい。(粉も足すこと)
材料
(4枚)
あんこ
大2
片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
あんこを手軽に食べたい。
1.
混ぜて、5mm幅くらいに作る。
2.
弱火で両面をこんがり焼くだけ。
https://cookpad.com/recipe/706954
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