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余ったキャベツで作る♬「超簡単ポトフ」
by masaの低糖質食堂
余ったキャベツが大活躍☆難しくないから失敗しない!少ない材料で作れちゃう、超簡単ポトフです(。・ω・。)♬
材料
(2人分)
ウインナーソーセージ
3本
キャベツ(ざく切り)
150g
☆ 顆粒コンソメ
小さじ2
☆ 塩&黒コショウ
少々
☆ 水
600ml
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
余ったキャベツが大活躍! 寒い時期にカラダ温まる、低糖質なスープレシピです☆ ぜひ、1度お試しくださいねヽ(*・ω・)ノ
1.
キャベツを食べやすい大きさに、ざく切りします。
2.
ウインナーは、斜め切りにします。
3.
オリーブオイルを引いたフライパンで、ウインナーに焼き目をつけます。
4.
キャベツにも、焼き目をつけます。
5.
☆を加えてから、フタをして、中〜強火で4分ほど煮込みます。
6.
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整してから⋯
7.
乾燥パセリを散らせば、完成です〜✨
8.
1人分の糖質量は、4.3gです。
9.
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿していますので、お時間のある方はぜひ、足をお運び下さいませ〜♬
10.
【作り方動画はコチラ】 https://www.youtube.com/watch?v=lAsAoVhYSpg
https://cookpad.com/recipe/7070500
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