文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あんまおしえたくねんだよな~。的ムース。
by souyo-tin
あっさり激うま。ヨーグルトむーす。
コツ、ポイント
冷やす前に型の中を水でぬらすと、ムース取り出しやすいよ。 混ぜる時、よく混ぜてねん。スプーンとか 泡立て器とかで。
材料
(4人分)
ヨーグルト
200cc
生クリーム
200cc
牛乳
300cc
ゼラチン
10g
砂糖
90g
このレシピの生い立ち
1.
ゼラチンを2倍の水でふやかす。
2.
小鍋で牛乳をあたため、砂糖と1を入れ混ぜる。 1をいれる時は鍋を火からおろす。
3.
ヨーグルトを2の中に入れて混ぜ、冷めたら生クリームをいれて混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やす。 良い感じに固まったら・・・ガツガツ行け!
https://cookpad.com/recipe/7070
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.