文字サイズ:
小
中
大
印刷する
やめられない止まらない田舎の玉こんにゃく
by ありんこ食堂
夕飯やお弁当のおかずにはもちろん、酒の肴、おやつにもピッタリ!パクパクと食べる手を止められない美味しさ♡
コツ、ポイント
簡単すぎるレシピシリーズ!出来立ても美味しいですが半日ほど置いておくと中まで味が染みてウマウマです♡
材料
(作りやすい分量)
玉こんにゃく
400g
◎醤油
大さじ4
◎みりん
大さじ2
◎白だし
大さじ1
◎顆粒だし
少々
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな蒟蒻を使ったレシピを増やしたくてd(^_^o)
1.
フライパンにたっぷりの水と玉こんにゃくを入れ中火にかける
2.
沸騰したら2分茹で、ザルにあげる
3.
フライパンに煮汁の材料を入れて温める
4.
玉こんにゃくを入れて煮汁が無くなるまで中火で煮詰める
https://cookpad.com/recipe/7072120
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.