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サクじゅわ❤パン耳ラスク
by あーじん
余ったパン耳で簡単おやつ✿ オーブン・フライパン不要。邪道ですが、うちは簡単な手順で作っています。
コツ、ポイント
・焦げないように様子を見ながら焼くこと。焦げるとまずいです(*_*) ・しばらくトースター内で放置すると、サクサクに仕上がります。 ・マーガリンとグラニュー糖、それぞれ多い方が美味しいと私は思いますが、カロリーもその分up><
材料
(10枚切りのパン耳6枚分)
パン耳(10枚切り)
24本(1枚につき4辺×6枚分)
マーガリン
45g(目分量でOK)
バニラオイル
少々
グラニュー糖(スティックシュガー)
10g~(多めの方が美味しい)
このレシピの生い立ち
息子が「サンドでパンだ」が好きでよく作ってやるのですが、その際余るパン耳を消費したくて。
1.
耐熱ボウルにマーガリンを入れレンジで溶かし、バニラオイルを加える。 レンジで溶かしている間にパン耳を半分にカット。
2.
パン耳を加え、マーガリンを吸わせるようにざっと混ぜ合わせる。
3.
アルミホイルの上に3のパン耳を広げ、グラニュー糖をたっぷり振り掛け、絡ませる。
4.
アルミホイルごとオーブントースターに入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く。
5.
扉を開けず、少し放置し、しばらく経ってから取り出します。アルミホイルを揺すってグラニュー糖を絡ませて出来上がり!
6.
マーガリン多めにしてたっぷり吸わせると「じゅわ~」っとした食感!でもカロリーは…その辺はお好みで!
7.
03.3.3話題入りできました。
https://cookpad.com/recipe/707225
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