包んで!揚げ焼きするだけ!
つまみ食いも止まらないし…ビールもススム!
とろ〜り熱々がウマい♡
コツ、ポイント
・餃子の皮はチーズが溶けださないようにしっかり閉じて。
・チーズはモッツアレラを使用していますが、スライスチーズ、クリームチーズなど何でもOK!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使って簡単おつまみ!
1.
アボカドは半分に切って皮をむきスライスする。
2.
餃子の皮にアボカド、チーズをのせて粗挽き黒胡椒をふる。
3.
皮のフチに水をつけ半分に折ってしっかり閉じる。
4.
フライパンに少し多めのサラダ油をひいて、揚げ焼きする。
5.
こんがり揚げ色がついたら、塩・粗挽き黒胡椒をパラリとして出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/7073015
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