漬け込んで焼くだけのかんたんおかずです。お弁当や作り置きに便利です。ご飯に合います!
コツ、ポイント
調味料を揉み込んで1時間くらいおくと柔らかくなります。つけたまま冷凍出来ます。野菜を鶏肉の下に引くと一緒に食べられて良いです。バターは最後に入れて香り良くします。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに考えました。
1.
鶏肉は一口大に切り、酒から醤油までを揉み込んでおく。
2.
フライパンに油を入れ、1を焼き、汁が煮詰まる直前まで焼く。最後にバターを入れ混ぜたら
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7073273
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