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焼きネギの味噌マヨ和え
by まるや八丁味噌
焼いた甘いネギを、みそだれとマヨネーズで和えます。コクのある和え物!
コツ、ポイント
みそだれとマヨネーズは、甘みと酸味とコクが絶妙なバランスでよく合います。たまねぎで和えても美味しいですよ。
材料
(2人分)
白ネギ(斜め切り)
2本分
塩
少々
●みそだれ
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●黒胡椒
少々
かつお節削りパック
1袋
このレシピの生い立ち
ネギの美味しい季節!焼くと甘くて美味しい! みそだれとマヨネーズの合わせダレでお手軽! でも味は本格的です。
1.
ネギに軽く塩を振り、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
2.
ボールに●を入れて混ぜ合わせる。
3.
2に1&鰹節を加えて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7073358
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