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にんじんピラフ【JA福井県】
by JA福井県
ニンジンって こんなに甘い
コツ、ポイント
福井市産の「きゃろふく」(黄・橙)、「金時人参」(赤)で3色に彩りました。
材料
(4人分)
米
2合
ニンジン
350g
ブロックベーコン
80g
コンソメ顆粒
大さじ1
柚子の皮(せん切り)
少々
このレシピの生い立ち
準備に5分、家族に大好評のごはんレシピ。 Aコープやしろ店・直売売場のニンジンを使っています。
1.
米を研ぐ。
2.
ニンジン、ベーコンを1㎝のさいの目に切る。
3.
炊飯器に①②コンソメ、水2カップを入れ、炊飯する。
4.
器に盛り、柚子の皮を天盛りにする。
https://cookpad.com/recipe/7074020
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