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ゆで白菜と竹輪のからし和え
by ゆ0518か
とあるアプリを見ながら作りました
材料
白菜
80g
竹輪
1本
ねりがらし
小さじ1/2
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1/2
だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
白菜
1.
鍋に湯を沸かし、沸騰したら白菜を入れてしんなりする程度に茹で、ザルに上げて冷ます
2.
5㎝の長さの細切りにし、水気を絞る
3.
竹輪は縦半分に切ってから斜め細切りにする
4.
ボウルにねりがらし、醤油、みりん、だしを入れて混ぜ①、②を加えて和える
https://cookpad.com/recipe/7074150
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