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卵・牛乳・BPなしの豆腐パンケーキ
by ややぼう
簡単もちもちパンケーキです。
コツ、ポイント
甘さ控えめにしているのでお好みで甘味料を足してください。少し豆腐の風味が残っているのでメープルやバターなど乗せて食べると美味しいです。
材料
(小3枚)
砂糖
20g
油
小さじ1
薄力粉
100g
絹ごし豆腐
150g
油
適量(フライパンに敷く用)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでできないかと思い作ってみました。 かなりもちもちでずっしりしているので切って食べるときはナイフがあるといいと思います。
1.
材料を全て混ぜる
2.
油(今回はオリーブオイル)を敷いて焼く
https://cookpad.com/recipe/7074468
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