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簡単たまごサンドの中身
by ぷぷぴんぴん
簡単たまごサンドの中身です。食パンに挟むも良し、クロワッサンに挟むも良しな万能品です。残ったパンの耳につけて食べても◎
コツ、ポイント
パセリは乾燥のものを使いました。ゆで卵は全体にヒビを入れて、中の薄皮を引っ張るように剥くとツルンと向けますよー
材料
(2人分)
卵
2個
塩コショウ
1ふり
マヨネーズ
大さじ3
パセリ
3ふり位
砂糖
小さじ半分
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを頂いたのでたまごサンドを作るために作りました。また作るために覚え書きとして残します。
1.
卵を2つ茹でる。(15分程度)
2.
茹で上がった卵をフォークでお好みの大きさになるまで潰す。
3.
潰したゆで卵にマヨネーズ、パセリ、塩コショウ、砂糖を加え混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7074507
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