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簡単☆豚肉と長ネギと搾菜の中華風炒め
by チビももちゃん♥️
簡単でとても旨い☆豚肉と長ネギと搾菜の中華風炒めです☆
コツ、ポイント
強火で短時間に炒める事☆
材料
(2人前)
長ネギ
2分の1本
搾菜
80g
豚肉
500g
ごま油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆鶏ガラスープ
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆おろしニンニク
大さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
1.
フライパンにごま油を敷き、塩胡椒した豚肉をよく焼きます。
2.
適度な大きさに切った長ネギ、搾菜を加えます。
3.
2に☆を入れ、炒めます。
4.
皿に盛り付け、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7074559
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