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新食感!オムレツ風オムライス
by ひふみ123
全部まぜまぜしてから、焼いちゃえば、時短簡単新食感!
コツ、ポイント
ほうれん草や玉ねぎのみじん切りが、めんとくさい日は、ミックスベジタブルでも美味しくできます♪
材料
(2人分)
ご飯
2合
ウインナー
3本
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
1/2束
たまご
4個
ケチャップ
大さじ4
牛乳
大さじ2
塩こしょう
2ふり
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
何度も作るレシピだから、工程を減らして簡単に( ^ω^ )
1.
玉ねぎ1/2個、ほうれん草1/2束はみじん切りに。ウインナー3本は3mm位の輪切りにする。
2.
①を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしたら、レンジの600wで3分加熱する。
3.
レンジから取り出した②にご飯2合を入れ、ケチャップ大さじ4と塩こしょう2振をかけたら混ぜる。
4.
③にたまご4個、牛乳大さじ2を入れ、さらに混ぜ合わせる。
5.
フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1とバター大さじ1を溶かし回し、④の1/2づつ流し入れる。
6.
オムレツ型に形を整えながら、焼く(中は半熟でもOK)。 1人一回づつ焼いてね! 皿に盛り付け、ケチャップをかければ完成!
https://cookpad.com/recipe/7074607
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