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まぐろの蒲焼き丼
by ✱チョロ✱
甘いたれがまぐろとの相性抜群!!
コツ、ポイント
調味料はだいたいの目安です。自分の好みの味に調節してください。
材料
(1人分)
ご飯
1杯
まぐろの切り落とし
4.5枚
しょうゆ
半回し
みりん
ひと回し
砂糖
小さじ山盛り2杯
焼きのり
半分
このレシピの生い立ち
「魚ならいけるでしょ!!」という挑戦で生まれました笑
1.
フライパンに油を敷き、まぐろを片面焼く。
2.
裏返したら砂糖→みりん→醤油の順に入れてまぐろに絡める。
3.
ご飯→のり→まぐろ→たれの順に盛り付けたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7075252
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