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大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ!こんがり焼けた厚揚げのうまみがおいしい鍋。みそとしょうがをきかせたあったか鍋は、ヘルシーでも満足できる味わいです。<レシピ監修:管理栄養士 曽根小有里先生>