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ブログを書いている間に発酵できるようなパンができないかと思い、簡単な材料でコネもほとんどしなくてよいパンを作りました。成功したのでレシピを掲載します。3日経っても、ふんわりラップをしただけで硬くなりません。クープを深めに入れてね。