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知っておいて損はない!『糸こん』レシピ
by masaの低糖質食堂
低糖質&低カロリーな「糸こんにゃく」を使った、便利な1品☆作り置きにもピッタリの小鉢レシピです♬
コツ、ポイント
・糸こんにゃくは、アク抜き不要のものを使用しています♬ ・酸味が得意でない方は、梅肉の量を調整して下さい♬
材料
(2人分)
糸こんにゃく(アク抜き不要)
200g
ツナ水煮缶
1缶
☆梅肉チューブ
小さじ2
☆糖質OFFめんつゆ
小さじ2
☆ラカントS(液状)
小さじ1
☆ツナ缶の漬け汁
小さじ1
白炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーな糸こんにゃくを使って、簡単に作れる1品です(。・ω・。)♬ ぜひお試しくださいね☆
1.
糸こんにゃくは、流水でよく洗ってから、食べやすい大きさに手でちぎります。
2.
ボウルに☆を入れて、よく混ぜておきます。
3.
フライパンに糸こんにゃくを入れて、中〜強火で、水分を飛ばします。
4.
糸こんにゃくの水分が飛べば、ボウルに入れてよく混ぜます。
5.
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
6.
仕上げに、白ゴマを散らせば完成〜✨
7.
1人分の糖質量は、約1.5gです。
8.
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿していますので、お時間のある方はぜひ、足をお運び下さいませ〜♬
9.
【作り方の動画はコチラから】 https://www.youtube.com/watch?v=sPxajeqfqk0
https://cookpad.com/recipe/7076405
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