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ポークソテー(トマトチーズ焼き)
by naokoyyy
簡単で美味しいです!市販のトマトソース1人50gでもOK
材料
(4人分)
豚かつ用肉
4枚400g
塩
2g
こしょう
適量
酒
30g
玉ねぎ
60g
にんにく
2g
唐辛子
ひとつまみ
サラダ油
2g
トマト缶
200g
こしょう
適量
塩
2g
砂糖
2g
バジル
4振り
ピザ用チーズ
60g
このレシピの生い立ち
トマトソースを作ったので(*´꒳`*)
1.
豚かつ用肉に包丁で切れ目を入れ塩こしょうをすり込み10分置く
2.
両面に焼き色が着くまで中火で焼く
3.
トマトソース、ピザ用チーズを乗せて酒をふりフタをして中火で蒸し焼きにする
4.
チーズがトロけたら完成
https://cookpad.com/recipe/7077052
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