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キャベツとセロリ葉のサラダ
by Hannah’s
ねりごまが入ってコクがあります。野菜に加熱しているので食べやすいですよ。
コツ、ポイント
ねりごまは、容器の中で分離しているので、よく混ぜてから使いましょう。
材料
(2〜4人分)
キャベツ
1/4個
セロリ葉
1束分
マヨネーズ
大さじ2〜3
ねりごま
大さじ2〜3
ゆずぽん酢醤油
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
キャベツとセロリの葉が余っていたので、消費するために考えました。フードロスに貢献するサラダです。ヘルシーにするため、コレステロール値を下げるマヨネーズを使ってます。
1.
キャベツとセロリ葉はざく切りする。
2.
1を耐熱容器に入れてラップし、加熱する。
3.
ドレッシングを作る。 材料を別容器に入れて混ぜる。
4.
2と3をあえる。
https://cookpad.com/recipe/7078104
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