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カニカマあんかけ
by クック734IO5☆
カニカマあんかけ
材料
(1人分)
豆腐
150g
カニカマ
4〜5本
卵
1個
片栗粉
小さじ1/2
水
小さじ1
ネギ
適量
★水
150cc
★鶏がらスープのもと
小さじ1
★白だし
小さじ2
★醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
自分用
1.
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せ、600wで1分30秒チンする
2.
フライパンに★を入れ、ふつふつしてきたら、ほぐしたカニカマと溶いた卵を入れてかき混ぜる
3.
片栗粉を水で溶いたものを沸騰している②に加えて、とろみがついたら①にかけて完成。仕上げにネギ乗せると◎
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