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焼き鳥以外にも使い道ないかな?と思い、唐揚げにしてみたら、柔らかくてジューシーに仕上がり、4歳の子供がパクパク食べていました!サイズ感もジューシーさも居酒屋の軟骨唐揚げみたいなのでおつまみにも最適です!