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柔らか&焦げにくい鶏の照り焼き
by にゃんこ大好き♪
片付けも楽。準備も楽。焼くのも楽。
コツ、ポイント
肉が柔らか! 茹でてから焼くので、楽ちんで焦げにくい!!
材料
鶏肉
2枚
すき焼きのタレ(エバラすき焼きのタレ)
100cc
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレ消費が目的
1.
耐熱性の袋に鶏肉とすき焼きのタレを入れて、一晩くらい冷蔵庫に入れとく。 ※アイラップ 使用
2.
袋のまま鍋に入れて、水をひたひたに入れて中火。沸いたら弱火20分。
3.
茹でおわったら鶏肉を袋から出して、フライパンで表面を焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/7080713
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